贝贝瓜焗饭

又能吃又能用的贝贝瓜，免去洗碗的烦恼！喜欢吃焗饭和素食的人千万不要错过。

用料  

贝贝瓜焗饭的做法  

1. 准备材料。

2. 一颗贝贝瓜掏空做容器，另一颗切粒。

3. 红葱头切粒，蒜瓣切薄片后倒入少量油，炒到有点透明就可以加入米饭和贝贝瓜一起直至稍软。

4. 加入白葡萄酒炖煮，分次加入高汤，锅底一干就倒入，煮至自己喜欢的熟度即可。

5. 停止加热，加入帕玛森干酪，黄油，糖，盐，以及胡椒粉。然后把盖子盖上闷一小会。

6. 好好享用吧。

小贴士

如家里有意大利米用意大利米代替白饭会更可口哦。更多奇奇怪怪的料理教程尽在微信公众号【一口鸟食记】如果你也喜欢奇特的美食，有空多来看看吧。