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贝贝瓜煎饼

来源：料理馆 1.41W 次
贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃

用料  

贝贝瓜：2颗，去皮后500克
白砂糖：30克
糯米粉：150克

贝贝瓜煎饼的做法  

  1. 贝贝瓜去皮，切块

    贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃 第2张

  2. 贝贝瓜蒸25分钟，加入白糖，糯米粉一起搅拌均匀，再揉至面光

    贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃 第3张

  3. 用手拍平，放入冷冻，随煎随拿，和新鲜的口感一样

    贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃 第4张

  4. 小火慢慢煎，注意翻面

    贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃 第5张

  5. 成品如图

    贝贝瓜煎饼的做法步骤图，贝贝瓜煎饼怎么做好吃 第6张

小贴士

贝贝瓜粉糯，所以糯米粉的量比起普通南瓜，差不多要减半

#贝贝瓜煎饼 #煎饼 #贝贝 #好吃
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