记忆已有些模糊,忘记是在哪个节日,家里一定会煮这道菜。冬至?过年?
但味道是不会忘记的~
用料
面线 | 35克 |
小圆子 | 35克 |
虾米 | 一小把 |
香菇 | 五六朵 |
香葱 | 一把 |
胡椒粉 | 适量 |
1.热锅冷油,依次炒香虾米、香菇和葱根
2.加入沸水和浸泡香菇的水
3.水开一会后先加入圆子(小颗的,里面没有馅料的)后加入面线(掰碎,泉州面线为佳)4.圆子和面线都熟了以后加入胡椒粉适量
5.加入葱段,完成
小贴士
记忆已有些模糊,忘记是在哪个节日,家里一定会煮这道菜。冬至?过年?
但味道是不会忘记的~
用料
面线 | 35克 |
小圆子 | 35克 |
虾米 | 一小把 |
香菇 | 五六朵 |
香葱 | 一把 |
胡椒粉 | 适量 |
1.热锅冷油,依次炒香虾米、香菇和葱根
2.加入沸水和浸泡香菇的水
3.水开一会后先加入圆子(小颗的,里面没有馅料的)后加入面线(掰碎,泉州面线为佳)
4.圆子和面线都熟了以后加入胡椒粉适量
5.加入葱段,完成
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