黄油饼干小朋友的最爱

小朋友病假在家一周，每天小试验课，画画课，橡皮泥塑形课，文化课，玩具课，终于想到还可以烹饪课。最爱的黄油饼干做起来！😁

用料  

黄油饼干小朋友的最爱的做法  

1. 1、将软化后的黄油加入糖粉打发，打发好的黄油，颜色变浅，体积变大，蓬松，轻盈。

2. 2、加入鸡蛋和蛋黄，分几次加，继续打发均匀。有香草精也在这步加入。这一步亲们做的时候一定要有耐心，宁肯多打发一会儿哦！

3. 3、在打发好的黄油中加入混合过筛好的面粉、奶粉和盐，用刮刀切拌均匀。揉成面团包上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。

4. 4、面团取出后稍回温变软，擀成3mm厚的面皮，用漂亮的模具切好形状，放在烤盘上。

5. 5、将烤盘送进已预热165度的烤箱，烘烤15分钟左右至表面金黄取出即可。

6. 吃起来！！！

小贴士

这次和姐姐一起做我还分出一半面团，另加了30克巧克力粉做了一半巧克力口味，妹妹表示很喜欢。🤗