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马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)

来源:料理馆 1.74W 次
马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤图

家有挑食的娃,妈妈每天变着法给他们做好吃的😋

用料  

前腿肉 400克
马蹄 5个
生抽 1勺
淀粉 1勺
适量
白胡椒粉 适量
葱花 适量
鸡精 适量

马蹄肉饼(小朋友最爱系列)的做法  

  1. 选三肥七瘦的前腿肉和马蹄,剁碎.

    马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量的盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀,依次加入葱姜水,慢慢搅拌均匀。

    马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤图 第3张
  3. 加好配料的肉,腌制十分钟.

    马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤图 第4张
  4. 水开蒸8分钟即可,美味多汁的肉饼蒸好啦😜

    马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、肉一定要选三肥七瘦的前腿肉,这样的肉饼才嫩.
2、肉饼腌好了不用加水,直接上锅蒸即可。

#小朋友 #马蹄 #肉饼
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