消耗麦片——红糖燕麦脆饼

没有想过燕麦片原来可以这么好吃，外表朴实的小脆饼，只有用实力来征服味蕾啦！一口咬下去好多层，香香脆脆的口感，配上一杯纯牛奶美滋滋的啦~

用料  

消耗麦片——红糖燕麦脆饼的做法  

1. 黄油放进大碗里软化

2. 黄油打发到颜色变浅一点即可，
   再加入红糖粉低速搅匀

3. 苏打粉加入到低粉中一起过筛，和麦片、椰蓉一起 倒入黄油碗中用刮刀翻拌
   
   

4. 倒入炼奶，用刮刀翻拌融合，（很干是正常的）建议戴上一次性手套，用手将粉末捏实【直至没有干粉】

5. 整形需要用点力捏实，然后压扁。大概5毫米厚度，放入170度预热好的烤箱中，烘烤25分钟左右。

6. 一定要凉透了才能密封，放凉就会更脆啦

小贴士

1、家里没有炼奶的盆友可以替换成蜂蜜或者玉米糖浆，否则无法将麦片和面粉融合。
2、形状的厚薄，烤箱功率等都会直接影响烘烤的时间，因此20分钟的样子就可以查看一下上色的情况。
要把水分烘烤干才能酥脆的哦！
*如果表面已经上色，内部很软可以用低温慢慢将水分烘烤干。