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20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』

来源:料理馆 2.25W 次
20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图

家里的即食燕麦片吃得太慢了,还剩大概200g的时候都看它不顺眼了,于是乎又瞎倒腾燕麦饼。我这个做法可以说是难度为负了。
妹想到烤出来竟然还挺好吃,不是酥脆的口感,但是很有嚼劲,越嚼越香那种。而且烤的时候莫名有股迷之咸蛋黄的香味,大半夜的闻着都觉得饿。
小饼饱腹感极强,我做了18个,每次吃两个就挺饱了。每个小饼热量大概也就80大卡,碳水和蛋白质都有了,很适合当健身期的主食。

用料  

即食燕麦片 200克
鸡蛋(小) 6个
橄榄油 10克
自己看着加
1勺
椒盐粉 适量
生抽 适量

20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法  

  1. 所有材料倒进碗里搅和。

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第2张
  2. 忘记加盐和椒盐了,加进去继续搅和。太干的话就一点一点地加些水。千万不要一下子加多了,否则后面很难成型。

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第3张
  3. 搅和完了以后,应该糊糊会有点起筋的感觉。

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子舀出糊糊,平铺在铺了硅油纸的烤盘上,用手或者勺子整成小圆形。

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱200度烤15分钟。晾凉后,从硅油纸上抠下来。

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第6张
  6. 装袋!

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第7张
  7. 健身便当的一份子!

    20分钟搞定的椒盐鸡蛋燕麦小饼『消耗燕麦片』的做法步骤图 第8张

小贴士

这么多原料我做了18个小饼,烤盘太小每次只能放9个,我还得分两批烤。所以啊,买烤箱一定要买大不买小啊!

#小饼 #燕麦片 #椒盐 #鸡蛋 #燕麦
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