巧克力控一定不要错过的一款爆浆饼干,无敌好吃😋简单易做,外酥内软,还有流心,好吃到舔手指❗️
用料
黄油 | 45克 |
糖粉 | 10克 |
鸡蛋 | 45克 |
低筋面粉 | 70克 |
玉米淀粉 | 30克 |
可可粉 | 10克 |
巧克力块 | 10块 |
巧克力豆 | 适量 |
🔥一口爆浆的巧克力豆软曲奇🍪巧克力控必入❗️的做法
黄油软化至能按下手指印,用手动打蛋器搅打均匀
加入糖粉
搅拌均匀
分次加入蛋液搅拌均匀
筛入可可粉,低筋面粉和玉米淀粉
揉成团
分成20克一个
压扁包入一块巧克力
压扁
表面放上巧克力豆,轻轻按压一下
放入预热好的烤箱170度15分钟
无敌好吃
可以爆浆
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️