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巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超

来源:料理馆 2.96W 次
巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图

💯一款超级简单,小朋友超爱吃的巧克力🍫曲奇🍪外酥里软,一口爆浆💯细腻的巧克力流心,香到爆💥

用料  

黄油 80克
糖粉 30克
全蛋液 20克
低筋面粉 65克
玉米淀粉 20克
可可 5克
黑巧克力币 50克
耐高温巧克力豆 30克

巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法  

  1. ✅1、黄油室温软化,加糖粉搅匀,用打蛋器打发至蓬松

    巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图 第2张
  2. ✅2、分次加全蛋液打发均匀,过筛低粉、玉米淀粉、可可粉,切拌均匀
    ✅3、面团揉匀搓长,分10分

    巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图 第3张
  3. ✅4、取一份压扁,放上3块黑巧克力币包裹好,表面粘耐高温黑巧克力
    ✅5、预热烤箱160度,放烤箱烘烤15分钟出炉

    巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图 第4张
  4. 是不是超简单,浓香的巧克力🍫味道,烘烤的时候香味飘出❗️一秒就❤️爱上啦

    巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图 第5张
  5. 巧克力建议用可可脂含量在75%以上的,这样很容易爆浆

    巧克力控不可错过的流心软曲奇❗️一口爆浆超的做法步骤图 第6张
#爆浆 #曲奇 #巧克力 #心软
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