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一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪

来源:料理馆 6.93K 次
一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图

光看图片就已经很有食欲啦,浓浓的巧克力酱配上软软的曲奇,一口下去幸福感爆棚~尤其是下午肚子饿的时候来一块,饥饿感很快就消失啦。

用料  

黄油 45克
低筋面粉 75克
可可 10克
玉米淀粉 30克
淡奶油 60克
耐高温可可豆 适量
牛奶巧克力 适量
糖粉 20克

一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法  

  1. 1⃣️黄油融化后加入糖粉翻拌均匀

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️淡奶油加入黄油中搅拌均匀

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️筛入低筋面粉、玉米淀粉和可可粉,搅拌成光滑的面团

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️把面团平均分成小份,中间包入牛奶巧克力揉搓成长条形,表面捏上耐高温可可豆

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️烤箱预热,170度烘烤15分钟左右就成功啦

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 出炉咯

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 巧克力味道超级香

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第8张
  8. 巧克力能量棒🍫

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第9张
  9. 一口爆浆太美味了!

    一口爆浆の美味流心巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第10张

小贴士

因为面团里加了淡奶油的关系,做出来的曲奇是软软的口感,并不是酥脆的类型哦,中间包的巧克力最好选择不耐高温的,这样烤出来才有流心效果。

#曲奇 #爆浆 #流心 #美味 #巧克力
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