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巴斯克焦芝士蛋糕🧀️

来源:料理馆 1.03W 次
巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图

好好吃!真的好好吃😋,浓郁的芝士,加上云尼拿的味道,哇………………早餐来一杯黑咖啡,配蛋糕,就一块当宵夜吃真棒👍🏼6寸

用料  

奶油奶酪 400克
鸡蛋 3个
细砂糖 85克
蜂蜜 15克
淡奶油 125克
一小撮
香草荚 半根

巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加入砂糖,蜜糖,盐,香草荚搅拌均匀。最后鸡蛋分两次加入搅拌,不需要打发

  2. 加入淡奶油拌匀,颠颠气泡出来

    巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图 第2张
  3. 230度预热上下层烤箱15分钟,放入中层,烤35分钟,最后再上层烤5分钟

    巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图 第3张
  4. 拿出后很松软摇摇晃晃的,不用担心。

    巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图 第4张
  5. 等冷却后会回缩,接着用保鲜膜和油纸裹一层,再放入保鲜袋,然后放入冰箱冷藏,第二天脱模具,早餐泡一杯咖啡,淡奶用昨天剩下的香草荚一起煮后加入咖啡或者奶茶,好好吃😋

    巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图 第5张
  6. 第二天,☕️早上配黑咖啡,🍰味道真的很香呢~

    巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤图 第6张
#巴斯克 #芝士 #蛋糕
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