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超简单的酸奶小蛋糕

来源:料理馆 2.12W 次
超简单的酸奶小蛋糕的做法步骤图

疫情在家,食欲大增,但是买不到。
整天鼓捣仅剩的食材
用料简单,味道不错,快试试!!!

用料  

酸奶 200克左右
鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克左右
白砂糖 15克左右

超简单的酸奶小蛋糕的做法  

  1. ①找个大一点的碗,加入鸡蛋➕白砂糖➕酸奶➕淀粉,搅拌。
    ②装入模具中,也可以用搅拌的那个碗,烤箱180度预热,放进去,40分钟左右,中间多观察一下,不能上色的话适当调高温度。
    我家是凯度烤一体机,180烤了35分钟230烤了十分钟。
    ③来吃啊,嫩嫩滑滑的真不错。

    PS:我的酸奶自制的,无糖,加的这点糖感觉还行,不太甜。
    我家没有电子秤,用量杯和勺子估计的,大差不差,酌情添加吧~

    超简单的酸奶小蛋糕的做法步骤图 第2张
#酸奶 #蛋糕
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