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这款粑粑糕跟纸杯蛋糕🧁很像，特别之处就在于它的软糯
主要是‼️他的做法很简单❗️比戚风蛋糕🎂容易很多👍🏻
只要跟着我的配方一步一步来就能成功❗️
用料
| 糯米粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖（蛋黄 | 8克 |
| 白糖（蛋清 | 20克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 10克 |
㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法
1⃣️准备食材，分离蛋清蛋黄
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第2张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第2张")
2⃣️蛋黄糊里加入白糖🧊玉米油糯米粉和牛奶🥛
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第3张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第3张")
3⃣️ 搅拌均匀
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第4张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第4张")
4⃣️ 蛋清打发到起大泡泡加入三分之一的白糖，然后继续打发分三次加入白糖
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第5张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第5张")
5⃣️蛋黄糊倒入三分之一的蛋清糊翻拌均匀再倒回去
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第6张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第6张")
6⃣️高处倒入纸杯🧁，（这个时候可以预热烤箱160度）入烤箱前震一下烤箱160度烤40分钟
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第7张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第7张")
超级软糯
![㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第8张]( "㊙️网红糯米粑粑糕｜外酥里糯｜零失败教程的做法步骤图 第8张")
