芝士组•炼乳小蛋糕

用料  

芝士组•炼乳小蛋糕的做法  

1. 主要食材；

2. 黄油隔水融化，加炼乳，搅拌均匀；

3. 趁热筛入低筋粉，搅拌均匀；

4. 蛋白蛋黄分离，面糊中加蛋黄搅拌均匀；

5. 白砂糖磨成糖粉，分次加入蛋白打发；

6. 面糊与打发的蛋白混合，翻拌均匀，装入模具中；
   上下火130度，烤制50分钟；

7. 烤制20分钟后的状态；

8. 出炉；

9. 脱模；

10. 诱人的摆拍；😀