用料
水 | 80克 |
亚麻籽粉 | 40克 |
油 | 210克 |
椰浆 | 55克 |
糖 | 200克 |
香草精 | 5克 |
低筋面粉 | 220克 |
香蕉 | 500g |
盐 | 6克 |
肉桂粉 | 6克 |
苏打粉 | 6克 |
泡打粉 | 30克 |
无蛋奶纯素香蕉蛋糕的做法
亚麻籽粉和水泡10分钟,泡好的亚麻籽粉加入油、椰浆、糖、香草精打发,高速大约需要6分钟.
香蕉捣成泥后加入打发的亚麻籽糊糊
把过筛的粉类加入
拌匀
放入模具
风炉165℃两格风,烤50分钟左右
放冷后切开非常松软.
小贴士
这个量是两个8寸的方形模具.
用料
水 | 80克 |
亚麻籽粉 | 40克 |
油 | 210克 |
椰浆 | 55克 |
糖 | 200克 |
香草精 | 5克 |
低筋面粉 | 220克 |
香蕉 | 500g |
盐 | 6克 |
肉桂粉 | 6克 |
苏打粉 | 6克 |
泡打粉 | 30克 |
无蛋奶纯素香蕉蛋糕的做法
亚麻籽粉和水泡10分钟,泡好的亚麻籽粉加入油、椰浆、糖、香草精打发,高速大约需要6分钟.
香蕉捣成泥后加入打发的亚麻籽糊糊
把过筛的粉类加入
拌匀
放入模具
风炉165℃两格风,烤50分钟左右
放冷后切开非常松软.
小贴士
这个量是两个8寸的方形模具.