KFC蛋挞（家庭版）

1.这个蛋挞除了没有KFC那么甜，其他我感觉都差不多。
2.调出来的蛋挞液大概可以倒个13，4个约9分满的蛋挞皮。
3.炼乳可以替换成砂糖，但是我自己试了下有炼乳没有炼乳的味道还是有点差异。
4.不喜欢太甜就再减少10-15g糖。但是不要再少了，不然不出焦糖斑点。
5.淡奶油我用的雀巢的，250ml装的，牛奶用的进口的德运的全脂牛奶，1l装。
6.蛋挞皮用的买的现成的，吃不完的放冷冻，下次用，下次用的时候在弄蛋挞液之前拿出来提前解冻就行

用料  

KFC蛋挞（家庭版）的做法  

1. 做法很简单:
   1. 蛋挞皮从冰箱拿出来解冻
   
   2.找个厨房秤，找个盆放上去，去一下重，然后按照配方的比重称好，一样一样东西往里头倒，搅拌均匀，过筛两次，蛋挞液就可以了。
   
   3.然后我用的美的的小烤箱，上下火200度预热10分钟，烤25分钟（根据自己烤箱微调时间就行）。