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家庭式蛋挞

来源:料理馆 2.02W 次
家庭式蛋挞的做法步骤图,家庭式蛋挞怎么做好吃

用料  

牛奶 125克
淡奶油 100克
蛋黄 4个
白糖 40克
淀粉 4克
蛋挞皮(淘宝买) 10个

家庭式蛋挞的做法  

  1. 奶锅内放入牛奶🥛细砂糖,小火搅拌融化,牛奶冷却后倒入盆中。

  2. 盆中加入淡奶油,蛋黄,淀粉搅拌均匀,过筛。

  3. 把过筛的蛋挞液倒入蛋挞皮内,七分满!

  4. 上火200度,下火180度,烤20-25分钟即可

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