料理馆 > 烘焙食品 > 蛋挞
导航

KFC蛋挞(烤箱版)

来源:料理馆 2.29W 次
KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图

用料  

淡奶油 180克
牛奶 80克
细砂糖 25克
蛋黄 3个
蛋挞 8个

KFC蛋挞(烤箱版)的做法  

  1. 准备所需材料

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 称出淡奶油、牛奶、糖的分量(牛奶分2份出来)

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 白糖加入其中一份牛奶(40克)中拌至溶化

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 蛋黄打散倒加了糖的牛奶中

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 然后搅拌均匀

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 将奶油加入到蛋奶液中

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 然后搅拌均匀

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第9张
  9. 再过两遍筛

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第10张
  10. 过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第11张
  11. 把蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱预热7、8分钟

  13. 烤箱调到180度,放中层烤25分钟左右

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第13张
  14. 至表面开始焦黄即可出炉

    KFC蛋挞(烤箱版)的做法步骤图 第14张

小贴士

鸡蛋液的份量是8个蛋挞皮,多做可将份量加大就行

#KFC蛋挞烤箱版 #蛋挞 #烤箱 #kfc
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读