这个用料做了两个披萨。烤制温度是200度15分钟。
用料
低筋面粉 | 60克 |
高筋面粉 | 180克 |
水 | 130克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 6瓣 |
牛肉肠,黑胡椒肠 | 3根 |
青椒 | 2个 |
蕃茄酱,马苏里拉芝士 |
披萨(6寸+7寸)用量的做法
揉好面后醒发至两倍大,大概20度49分钟。
这个用料做了两个披萨。烤制温度是200度15分钟。
用料
低筋面粉 | 60克 |
高筋面粉 | 180克 |
水 | 130克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 6瓣 |
牛肉肠,黑胡椒肠 | 3根 |
青椒 | 2个 |
蕃茄酱,马苏里拉芝士 |
披萨(6寸+7寸)用量的做法
揉好面后醒发至两倍大,大概20度49分钟。