超级爆料披萨

9英寸披萨盘，记录面饼配方～

用料  

超级爆料披萨的做法  

1. 和面揉面，出8成筋即可，一发两倍大，排气后进行松弛10-15分钟，整形铺入烤盘，用铁勺压出边，叉子戳好多好多小洞洞

2. 披萨酱材料:
   番茄碎 80克，洋葱粒15克，番茄酱60克，黑胡椒汁10克，盐2克，黄油8克，水20克
   
   做法:
   黄油热锅，下洋葱炒软后下番茄碎和番茄酱，翻炒均匀后加入黑胡椒汁和盐，再加入水，中小火熬煮下，直至粘稠状关火备用
   

3. 准备食材～
   菜椒、洋葱、玉米粒、青豆等150℃烤10分钟(烤干水分)
   鸡肉可以提前用奥尔良粉腌制，牛肉加蒜头酱油蚝油黑胡椒粉食用油提前腌制，然后200℃烤8-10分钟，烤熟

4. 排放顺序: (自底向上)
   饼皮➡披萨酱➡马苏里拉芝士➡肉肠➡烤好的蔬菜➡肉类➡芝士

5. 烤箱预热，220℃，烤20分钟
   
   这豪气的披萨

6. 满满的料