泡芙酥塔

答应你们的蛋清做法😘

用料  

泡芙酥塔的做法  

1. 蛋清中加入糖

2. 打发至有纹路，加入玉米淀粉，翻拌均匀

3. 再次打发到有硬硬的小尖钩

4. 装入裱花袋，挤在烤盘上

5. 110°20分钟，完成啦！*^_^*
   
   具体温度时间按照自己烤箱的脾气改变

6. 来个大集合!

小贴士

不喜欢很脆的，可以试试110°15分钟。