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无油软糯的豆沙山药饼

来源:料理馆 2.49W 次
无油软糯的豆沙山药饼的做法步骤图

山药健脾养胃,常食对身体有益,炒山药,炖山药,山药,已经吃够了,今天换个花样吃。

用料  

山药 半根
糯米粉 三大勺
玉米淀粉 一勺
豆沙馅 适量
枸杞 适量
适量
炼乳 适量

无油软糯的豆沙山药饼的做法  

  1. 山药蒸熟,捣成泥,趁热加入糖和炼乳。

  2. 加入糯米粉和玉米淀粉,揉成团,粉要试着加,稍微能揉成团就可以。

  3. 包入豆沙馅,整成饼状。

  4. 上边摆上枸杞当装饰,凉水上锅,蒸20分钟就可以了。

    无油软糯的豆沙山药饼的做法步骤图 第2张

小贴士

1.糖根据自己口味,喜欢甜就多加。
2.蒸的时候一定垫上油纸,要不然粘到你怀疑人生。
3.馅料还可以换成枣泥,莲蓉,等等。

#无油软 #山药 #豆沙
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