红豆沙山药（无油无需烤箱）

继蓝莓山药后又一次尝试
为中秋节的月饼练练手

用料  

红豆沙山药（无油无需烤箱）的做法  

1. 山药去皮上锅蒸熟（去皮要带手套，不然会痒）

2. 熟了的山药装入保鲜袋碾碎，或者料理机打成泥，总之弄碎没有块就好。

3. 糯米粉用小火炒熟  或者微波炉叮三两分钟

4. 山药泥 炒熟糯米粉 白糖 混一起揉成团
   白糖喜欢甜就多放点，不喜欢就不放

5. 山药泥包住豆沙馅（这里豆沙馅可以换成任何你喜欢的馅啊）

6. 然后放入模具脱模成型

7. 好啦

8. 装上包装美美哒

小贴士

处理山药时带手套
熟糯米粉
早点吃，毕竟一点防腐剂都没有