生在昌平农村时常会做的简餐,简单的调料和味道,怀旧的感觉。
用料
米饭 | 1碗 |
豇豆 | 半斤 |
花椒 | 15粒 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
食用油 | 10克 |
昌平农村版豇豆炒饭的做法
全部原料基本就这些,米饭,切好的豇豆,花椒和蒜
锅中加油炸糊花椒,把花椒捞出
下入豇豆翻炒一会儿
放入生抽和水,一点盐。盖盖儿炖一小会儿,等豇豆炒熟,收干汤汁
加入米饭翻炒
盛出来开吃吧。
生在昌平农村时常会做的简餐,简单的调料和味道,怀旧的感觉。
用料
米饭 | 1碗 |
豇豆 | 半斤 |
花椒 | 15粒 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
食用油 | 10克 |
昌平农村版豇豆炒饭的做法
全部原料基本就这些,米饭,切好的豇豆,花椒和蒜
锅中加油炸糊花椒,把花椒捞出
下入豇豆翻炒一会儿
放入生抽和水,一点盐。盖盖儿炖一小会儿,等豇豆炒熟,收干汤汁
加入米饭翻炒
盛出来开吃吧。