【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
到年底竟遭遇到没品的跑单渣，需要酒🍻来导导气👿快手炒饭，简单易行超详细步骤分解～做起来吧！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青椒 | 一个 |
| 圆葱 | 适量 |
| 青虾仁 | 随意 |
| 熟豌豆 | 随意 |
| 胡萝卜🥕 | 1根 |
| 白胡椒粉 | 按个人喜好，可不加 |
| 盐 | 少许 |
| 陈米饭 | 一碗 |
| 雪花牛肉 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
【超详细】快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法
备料，青虾仁用料酒+少量盐腌制
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第2张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第2张")
打蛋+少量盐+白胡椒（自选项）
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第3张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第3张")
胡萝卜🥕切丁
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第4张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第4张")
圆葱切丁
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第5张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第5张")
隔夜紫米杂粮饭
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第6张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第6张")
青椒、香菇、雪花牛肉切丁备好
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第7张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第7张")
少量油先将蛋炒好盛出
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第8张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第8张")
再起锅下油，倒入圆葱料炒软
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第9张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第9张")
放入虾仁翻炒至微变色+胡萝卜粒+青豆
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第10张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第10张")
青椒好熟，我买的青豆本是熟的，所以最后放
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第11张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第11张")
倒入炒好的鸡蛋
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第12张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第12张")
倒入米饭翻炒
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第13张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第13张")
炒匀出锅～盐我是加在了鸡蛋和虾仁里，所以不额外放了，黑白胡椒大家根据个人喜好添加！补充一下，口味咸的可以稍加丢丢生抽，加点咸度也稍上色～毕竟还有一种炒饭酱油炒饭😂
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第14张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第14张")
完工～这种炒饭+精酿的搭配是不是很少见到……ʕ •ᴥ•ʔ没办法，遇见渣人渣事生气必须要来一杯！再见2019！
![「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第15张]( "「超详细」快手虾仁紫米蛋炒饭+鸭货配精酿，冬日爽一爽的做法步骤图 第15张")
小贴士
炒蛋想吃更嫩滑的可以加水或牛奶哦～
