用料
培根 | 2片 |
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
豆角 | 1把 |
香葱 | 1把 |
酱油 | 适量 |
糖 | 1小勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
剩饭大变身——芝士培根蛋炒饭的做法
原料大集合,麻麻买了很多葱放家里,所以我最近拼命地做一切跟葱有关的料理,吃葱狂人……
我做全麦熔岩面包剩下的芝士培根,全被我扔进炒饭里了,那叫一个香啊
豆角和香葱切小段备用,油锅爆香蒜末,放入豆角煸炒,炒到有点干了就适量加水,不要加多了,沿锅边走一圈就好。放培根。
准备炒冷饭,有大块的饭记得用锅铲压平
加蛋液,哈哈这张流动性好强啊
加酱油,糖,盐,豆瓣酱简直炒饭拌面神器。
临出锅疯狂放葱。
芝士点睛之笔!芝士其实可以把饭乘起来再铺在表面,放进烤箱200度15分钟融化后取出,一片片黄色的拉丝看起来特别好吃,因为我是用做面包剩下的芝士,混合了生的培根,所以都一股脑放进锅里炒了,看起来就没有那么好看了。
感天动地的好吃