最近在家做饭比较频繁,原来一直用电高压锅做米饭,现在总是锅里还在做别的美食,这几天琢磨要不要买个电饭煲,但又觉得占地儿,今儿尝试用蒸锅蒸饭,感觉还不错哦,家里不想添置太多锅具的,可以试试(前提是有蒸锅)
用料
米 | 2杯(300g东北五常大米) |
水 | 300克 |
蒸锅焖米饭的做法
准备一个玻璃容器(需要耐高温的,宜家那种大玻璃碗不行,别问我怎么知道。。。因为。。。刚用坏一个),放入米,把米洗一遍。
锅内倒入足够的水,防止干锅
颗粒分明的米饭就出炉了
小贴士
感觉蒸锅蒸出的米饭比高压锅好吃,不知道是不是我一时图新鲜自我感觉良好哈哈