红黄绿色彩鲜艳的蛋包翡翠饭非常清爽可口哦!
用料
小青菜 | |
米饭 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
橄榄油 | |
番茄酱 |
蛋包翡翠饭的做法
小青菜用料理机打成碎末
菜碎末及菜汁与米饭拌匀
用少量橄榄油将拌好的菜饭炒熟,加入适量盐炒匀,翡翠饭就OK啦
鸡蛋打散过筛,平底锅抹油小火煎制圆形蛋饼
将翡翠饭放到蛋饼的半侧,覆盖另一半,番茄酱装饰即可
小贴士
除了小青菜,其他绿色蔬菜亦可,如菠菜、芹菜等等。
红黄绿色彩鲜艳的蛋包翡翠饭非常清爽可口哦!
用料
小青菜 | |
米饭 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
橄榄油 | |
番茄酱 |
蛋包翡翠饭的做法
小青菜用料理机打成碎末
菜碎末及菜汁与米饭拌匀
用少量橄榄油将拌好的菜饭炒熟,加入适量盐炒匀,翡翠饭就OK啦
鸡蛋打散过筛,平底锅抹油小火煎制圆形蛋饼
将翡翠饭放到蛋饼的半侧,覆盖另一半,番茄酱装饰即可
小贴士
除了小青菜,其他绿色蔬菜亦可,如菠菜、芹菜等等。