懒人盖饭

洋葱炒肉加米饭( ´◔ ‸◔')

用料  

懒人盖饭的做法  

1. 洋葱切条，蒜切碎，葱切碎

2. 肉解冻，切成片

3. 洋葱炒肉：油加热放入蒜碎爆香，加入肉片炒熟，加入洋葱翻炒一会加水、酱油、生抽。翻炒一会，加入一点胡椒粉，中火焖软洋葱，放葱翻炒，加水淀粉大火收汁

4. 米饭装入碗中倒扣盘中，盖上洋葱炒肉(๐•̆ ·̭ •̆๐)