马蹄馅水饺脆脆爽爽,又有一股马蹄清甜,很有咀嚼感
用料
马蹄 | 200g |
瘦肉 | 350g |
肥肉 | 150g |
香菇 | 适量 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
马蹄馅水饺的做法
木耳香菇泡发,全部材料剁碎
肉也剁碎,个人觉得剁掉和机器绞了的,稍微口感有区别!
然后将所有调料混合,即成饺子馅!
最后包好,放入冰箱,想吃就可以随时拿出来品尝!
小贴士
生粉可以稍微多点
马蹄馅水饺脆脆爽爽,又有一股马蹄清甜,很有咀嚼感
用料
马蹄 | 200g |
瘦肉 | 350g |
肥肉 | 150g |
香菇 | 适量 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
马蹄馅水饺的做法
木耳香菇泡发,全部材料剁碎
肉也剁碎,个人觉得剁掉和机器绞了的,稍微口感有区别!
然后将所有调料混合,即成饺子馅!
最后包好,放入冰箱,想吃就可以随时拿出来品尝!
小贴士
生粉可以稍微多点