玫瑰小花馒头(送给最爱的人)

没想到自己也可以将面粉变成小花…
从婚前的不会切菜到生完果妹后还偶尔弄几个花样菜，发现美食并不是很复杂，只要用心，就能做好！

用料  

玫瑰小花馒头(送给最爱的人)的做法  

1. 温水中加入糖熔化，再加入发酵粉，静至5分钟，再将此液体慢慢倒入面粉中，揉成如图的面团

2. 将面团放入容器中并盖上保鲜膜发酵。（注：因觉得在空气中发酵时间太长，故将装了面团的容器放在盛了开水的盆中，这样可缩短发酵时间，一般30---60分钟即可）

3. 发酵好的面团（像蜂窝状）

4. 取出面团，揉面将其中的空气排出，再擀成条状

5. 刀子切成段

6. 捏成小剂子

7. 取出5个小剂子，擀成圆形，并在中间处相继摆好

8. 从最上面往下卷起来

9. 卷好后，用刀子从中间切断

10. 看，小花

11. 可适当将花瓣向外拉扯，成最终花型

12. 做好的一锅半成品小花，盖上盖子并二次发酵20分钟

13. 做好的一锅半成品小花，盖上盖子并二次发酵20分钟

14. 终于好了，可以吃了…