长辈买了多了馒头吃不完,动手让它成为餐桌上的香酥可口零食!🤤
用料
馒头 | 5个 |
淀粉 | 5勺 |
椒盐 | 80克 |
白糖 | 30克 |
油 | 适量 |
香酥又不油腻的金黄馒头片的做法
将馒头切成合适厚度的片片
加入适量淀粉、孜然粉椒盐粉烧烤料之类的,加水和匀。
馒头片快速过一遍淀粉水,放入油锅中炸至金黄(保持中火就好了,大火很容易炸糊)
因为吸了淀粉水,会变得很脆,不会油腻!香香酥酥,夹出控油(可用吸油纸)
蘸粉我自己调的,可以用烧烤料、孜然、椒盐加上适量白糖!
香香酥酥全家喜爱!
小贴士
蘸料搭配因人而异,你喜欢沙拉,你喜欢炼乳都可以加!说不定更加好吃哦!