料理馆 > 健康主食 > 馒头
导航

西瓜馒头

来源:料理馆 6.62K 次
西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃

用料  

抹茶 少许
面粉 100克
酵母粉 1克
少许
少许

西瓜馒头的做法  

  1. 抹茶粉面团发酵好,充分排气,分成45克一个的面剂

    西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃 第2张
  2. 竹炭粉少许,加入适量的面粉加水调成粘稠的糊状

    西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃 第3张
  3. 准备好花刀

    西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃 第4张
  4. 花刀均匀的沾满竹炭粉糊,然后压在面团上

    西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃 第5张
  5. 完成

    西瓜馒头的做法步骤图,西瓜馒头怎么做好吃 第6张

小贴士

馒头成型后,放锅里醒发15分钟左右,冷水上锅,开锅15分钟关火,闷五分钟左右,平移揭开锅盖,防止馒头回缩

#西瓜馒头 #西瓜 #好吃 #馒头
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读