快炸馒头片（咸香酥脆）

从小到大都喜欢的面食，简简单单，咸香酥脆。

用料  

快炸馒头片（咸香酥脆）的做法  

1. 味素少许

2. 盐适量

3. 盆子里加适量水，倒入盐和味素搅拌均匀

4. 隔夜的馒头切片

5. 馒头片沾满盐水，放入油锅（起锅烧油冷油下火）中小火

6. 小火慢炸

7. 变色翻面

8. 咸香酥脆不要菜