用料
萝卜 | 根 |
葱 | 根 |
芋头 | 8只 |
五花肉 | 手掌大 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2圈 |
萝卜丝芋头面的做法
五花肉切条,加入素油爆炒。
芋头切块,等五花肉出色,入锅爆炒3分钟至微焦
加入萝卜丝、蚝油炒瘪,撇出油只剩一小碗,加入冷水,大火烧开继续小火6-8分钟。下面条,出锅!
用料
萝卜 | 根 |
葱 | 根 |
芋头 | 8只 |
五花肉 | 手掌大 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2圈 |
萝卜丝芋头面的做法
五花肉切条,加入素油爆炒。
芋头切块,等五花肉出色,入锅爆炒3分钟至微焦
加入萝卜丝、蚝油炒瘪,撇出油只剩一小碗,加入冷水,大火烧开继续小火6-8分钟。下面条,出锅!