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煲仔闷面

来源：料理馆 2.14W 次
煲仔闷面的做法步骤图，煲仔闷面怎么做好吃

用料  

鲜面条
青蒜苗
胡萝卜丝
猪肉滑
葱
姜丝

煲仔闷面的做法  

  1. 姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱

  2. 加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身

  3. 将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底

  4. 闷好后加芫荽，很香的哦

  5. 将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了

#仔闷面 #煲仔闷面 #好吃
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