用料
普通面粉 | 三勺 |
糯米粉 | 三勺 |
淀粉 | 两勺 |
孜然辣椒粉 | 适量 |
盐 | 适量克 |
糯米面锅巴的做法
面粉:糯米粉:淀粉=3:3:2的比例,加入适量盐,用水和成光滑的面团
擀成薄片,叉子扎孔,切成方形。
油温五成热下锅炸,炸至金黄捞出,撒上自己喜欢的调料即可。
用料
普通面粉 | 三勺 |
糯米粉 | 三勺 |
淀粉 | 两勺 |
孜然辣椒粉 | 适量 |
盐 | 适量克 |
糯米面锅巴的做法
面粉:糯米粉:淀粉=3:3:2的比例,加入适量盐,用水和成光滑的面团
擀成薄片,叉子扎孔,切成方形。
油温五成热下锅炸,炸至金黄捞出,撒上自己喜欢的调料即可。