吃了一个假期的番茄鸡蛋面
好吃又好做
不知道吃什么的时候就是她啦🥰
一人食
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
挂面 | 1把 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒 | 1个 |
简单快速易上手的番茄鸡蛋面的做法
材料切好做准备
炒鸡蛋:鸡蛋打散,加点盐,炒好盛出来
姜蒜辣椒炒香,加入番茄(番茄最好是软一点的,如果是硬的就小火焖一会)
番茄小火炒出汁加入鸡蛋,鸡蛋裹上汁后加水我自己吃加了两碗水,大火烧开,然后加面条
加面条后水开加调料,盐一勺,十三香半勺,生抽两勺(吃饭的汤勺)
面条大概煮三四分钟,熟了就可以开吃啦
小贴士
其中必须的材料就是番茄鸡蛋,面和调料
其他的有就加,没有也可以不加
这个生抽真的是我每顿饭必用,很好吃
用量都是我自己一个人吃的哈,真的完全吃光光