用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 半勺 |
油 | 多点 |
生抽 | 半勺 |
面 | 1人 |
热锅热油,油可以多点
番茄切小块(可以热水先去皮),放锅里炒,然后在锅里炒散鸡蛋,炒出香味后下半锅水。下半勺盐,一点酱油,白醋(也可以不下)。
水开后继续煮10分钟,下面条再煮10分钟,下葱花再煮1分钟就可以了。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 半勺 |
油 | 多点 |
生抽 | 半勺 |
面 | 1人 |
热锅热油,油可以多点
番茄切小块(可以热水先去皮),放锅里炒,然后在锅里炒散鸡蛋,炒出香味后下半锅水。下半勺盐,一点酱油,白醋(也可以不下)。
水开后继续煮10分钟,下面条再煮10分钟,下葱花再煮1分钟就可以了。