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鱼汤挂面

来源:料理馆 7.21K 次
鱼汤挂面的做法步骤图,鱼汤挂面怎么做好吃

用料  

挂面 1把
10克
胖头鱼炸鱼 炸鱼3块
酥肉 3块
2-3片
鸡蛋 1个

鱼汤挂面的做法  

  1. 油烧热,把炸鱼和酥肉放入锅中

  2. 加水适量,煮热水到70度左右,放入鸡蛋,煮鸡蛋2分钟,把火开大,煮沸

  3. 放入挂面,或者青菜,煮1-2分钟,面熟后即可食

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