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清汤挂面

来源：料理馆 2.53W 次
清汤挂面的做法图解 清汤挂面的做法步骤

看到一个方子，保存一下！

用料  

挂面1 把

清汤挂面的做法  

  1. 打个荷包蛋，成型后开水下面，下青菜煮30秒。碗底放少许盐、生抽、油、葱花，加点煮面的水搅拌，把面捞出，搞定！

  2. 原视屏评论区有推荐另一种方法，鸡蛋煎一下捞出，原锅烧水煮面，中途把鸡蛋放进去，汤是奶白色，特别鲜美，这种汤只放盐和葱花就很好吃，可以尝试一下

#清汤挂面
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