简单的面
不简单的做
用料
面条 | 1份 |
蛋 | 1个 |
油 | |
各种配菜 |
香脆两面黄的做法
面条煮五分熟后过冷河
盘成饼型晾干
加点油慢慢煎,打个鸡蛋,来点芝麻。
翻一面继续煎至金黄干脆。
浇头:
虾仁杂豆
黄芽菜肉丝
韭黄炒肉丝
胡萝卜炒肉丝来一段完整的。
简单的面
不简单的做
用料
面条 | 1份 |
蛋 | 1个 |
油 | |
各种配菜 |
香脆两面黄的做法
面条煮五分熟后过冷河
盘成饼型晾干
加点油慢慢煎,打个鸡蛋,来点芝麻。
翻一面继续煎至金黄干脆。
浇头:
虾仁杂豆
黄芽菜肉丝
韭黄炒肉丝
胡萝卜炒肉丝
来一段完整的。