鲍鱼冬菇粥

鲍鱼蛋白质含量丰富，常食可提高免疫力，促进生长，调经润肠。尿酸高痛风患者不宜吃鲍鱼可少量喝汤

用料  

鲍鱼冬菇粥的做法  

1. 排骨洗净过水熬成汤底，加上姜片、黑胡椒和蒜头提香去腥，煲半个钟后加大米一起煮（大米提前洗净泡水）

2. 准备材料 洗净鲍鱼切花刀放置冰箱备用 冬菇切十字 姜切丝 生菜切丝 葱和香菜切碎备用

3. 大米煮绒后加入冬菇，闻到冬菇香味后加生菜和鲍鱼（鲍鱼煮5-8分钟即可）放盐提味

4. 开锅前两分钟加葱、香菜和麻油
   
   可以开吃啦！

小贴士

你们会说排骨怎么办，可以吃也可以弃之。看你用的是大骨还是子排，子排的话煮久了肉应该都化了，骨头挑出来免得卡住喉咙
煲粥很花时间，一半两个钟头最佳！