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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
北上广不相信眼泪，我的鸡汤暖胃。
说炖汤浪费时间的，我怀疑你不是时间的朋友。🤨
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 老姜 | 一块切片 |
| 小葱一把 | 洗净打结 |
| 干竹荪 | 10棵泡发 |
| 红枣 | 10颗 |
| 枸杞 | 10粒我家没有了 |
两个钟鸡汤的做法
半只鸡冷水下锅，加姜片料酒烧开焯掉血水备用。
葱姜红枣和鸡放电饭煲，开水加满，开启煲汤模式。
两小时后汤水较清薄。![两个钟鸡汤的做法步骤图，两个钟鸡汤怎么做好吃 第2张]( "两个钟鸡汤的做法步骤图，两个钟鸡汤怎么做好吃 第2张")
期间泡发竹荪。换几次水直到不再掉色，烧壶开水烫一下，捞出下汤锅再来一个钟。
吃的时候加盐，汤渣可以蘸酱油享用。
历时四小时的鸡汤色泽饱满，汤浓鸡酥，竹荪鲜美可口，两碗下肚，心满意足！![两个钟鸡汤的做法步骤图，两个钟鸡汤怎么做好吃 第3张]( "两个钟鸡汤的做法步骤图，两个钟鸡汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
耐心多炖一个钟，又不怎么用动手/ Be friend with time 🤓
