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懒人煲仔饭(电饭锅)

来源:料理馆 2.11W 次
懒人煲仔饭(电饭锅)的做法步骤图

懒人煲仔,但是说实话材料一股脑都倒在电饭煲里煮真的会不好吃,所以还是坚持炒了一下~

用料  

台湾香肠 2根
土豆 半个
大米 1人量
萝卜 半根
香菇 2朵
1勺
生抽 1勺
1小勺
老抽 1勺
2瓣
辣椒 1个

懒人煲仔饭(电饭锅)的做法  

  1. 材料全部切成丁,切配好,有土豆,香肠,香菇,蒜,辣椒,胡萝卜,土豆泡水里洗一下去掉淀粉

    懒人煲仔饭(电饭锅)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,中火,胡萝卜和土豆先炒软后加入蒜片,炒一分钟加入香肠片,翻炒至半熟最后加入香菇,炒一分钟倒入1勺生抽1勺老抽1小勺糖1勺盐1勺蚝油,翻炒均匀后出锅

    懒人煲仔饭(电饭锅)的做法步骤图 第3张
  3. 大米洗干净加入以上配菜后加水,不要淹没菜,划重点,我感觉我放多了,其实持平即可,然后按煮饭模式

    懒人煲仔饭(电饭锅)的做法步骤图 第4张
  4. 第一次跳保温后用勺子搅拌均匀盖上盖子继续煮,第二次保温后看看锅边上有没有脆脆的饭就可以次啦

    懒人煲仔饭(电饭锅)的做法步骤图 第5张
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