独家私房《椰奶桃酥》

用料  

独家私房《椰奶桃酥》的做法  

1. 把沙糖粉和色拉油放倒容器中混合搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌。

2. 把低筋面粉、椰奶粉和小苏打倒入油中，用铲子和成面团。

3. 面团揉至表面光滑后分成20一个的小面团。

4. 用50g的月饼模具压出形状放入预热170度烤箱烤16分钟即可。

小贴士

放入烤箱的时候要留出足够的间隙，烤完的桃酥会有一些膨胀。