花式早餐饮品的做
【步骤图】营养开
【步骤图】牛牛的
【步骤图】一人食
简单好吃：丁式红烧
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】柠檬手
【步骤图】水洗玫
【步骤图】椰丝椰
用料
| 牛奶 | 500ml |
| 生蛋黄 | 2个 |
| 白糖或者炼乳 | 随意 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 芝士片 | 1片 |
网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法
准备食材
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第2张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第2张")
将500ml牛奶、2个生蛋黄直接倒入锅中，加入5勺玉米淀粉，大约50克，再加入炼乳或者白糖（用量随意）
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第3张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀，用漏勺舀一下，让液体更细腻
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第4张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第4张")
加入一片芝士
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第5张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第5张")
现在开小火，不停搅拌至浓稠状态，关火
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第6张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第6张")
小火不停的搅拌，浓稠状态即可关火
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第7张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第7张")
在模具底下放一张油纸
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第8张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第8张")
将煮好的浓稠牛奶倒在模具中，稍微放凉后放入冰箱冷藏2小时
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第9张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第9张")
2小时后拿出，已经凝固，边缘用刀刮一下倒出
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第10张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第10张")
倒出
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第11张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第11张")
切块，烤箱200度25分钟左右，上色即可
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第12张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第12张")
不用烤也可以吃，有点像奶酪棒，冰箱里拿出来后冰冰凉凉的，很好吃😋
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第13张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第13张")
挖几个洞🕳️，有没有像🧀️
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第14张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第14张")
烤箱烤好的
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第15张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第15张")
胖乎乎的，鼓起来了，有点可爱
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第16张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第16张")
烫烫的奶酪🧀️
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第17张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第17张")
你会喜欢的，味道不错呦😋
![网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第18张]( "网红“烤牛奶”，有点像蛋挞，有点像奶酪🧀️的做法步骤图 第18张")
