一点点材料做的美味
用料
料酒 | 适量 |
排骨 | 看个人食量 |
土豆 | 排骨的一半 |
洋葱 | 和土豆一样 |
黑胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
简洁版烤排骨的做法
排骨切段,大概7,8厘米长
腌排骨。
加入料酒,盐,腌制10分钟后加入黑胡椒粉继续腌制5分钟。烤盘刷油,铺上洋葱土豆,码上排骨,抹上一些油。烤箱预热后放入烤箱。每个人家的烤箱温度都不一样,看个人经验。
10分钟后取出烤盘,将排骨翻面,撒上适量黑胡椒粉,继续进烤箱烤15分钟。最后取出
小贴士
可以加辣椒粉,在加黑胡椒的时候加入,腌的时候要加,翻动的时候也要加,看个人喜好。