用料
水 | 190克 |
植物油 | 20克 |
盐 | 1/2tsp |
糖 | 1tbsp |
奶粉 | 1tbsp |
全麦面粉 | 150克 |
高筋面粉 | 100克 |
发酵粉 | 1tsp |
松下面包机之葡萄干全麦面包的做法
除发酵粉外,所有材料按材料列表的顺序投入面包机
在面粉上挖个小坑放入发酵粉
在投料盒里放半盒葡萄干
选第3项,订好时,第二天早上香喷喷的面包就出炉了
小贴士
定时面包的时候要先放液体类,再放粉类,这样一是阻隔发酵粉和液体接触提前发酵,二是面包底部不会有没活上的干粉。
用料
水 | 190克 |
植物油 | 20克 |
盐 | 1/2tsp |
糖 | 1tbsp |
奶粉 | 1tbsp |
全麦面粉 | 150克 |
高筋面粉 | 100克 |
发酵粉 | 1tsp |
松下面包机之葡萄干全麦面包的做法
除发酵粉外,所有材料按材料列表的顺序投入面包机
在面粉上挖个小坑放入发酵粉
在投料盒里放半盒葡萄干
选第3项,订好时,第二天早上香喷喷的面包就出炉了
小贴士
定时面包的时候要先放液体类,再放粉类,这样一是阻隔发酵粉和液体接触提前发酵,二是面包底部不会有没活上的干粉。