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松下面包机版北海道面包

来源:料理馆 8.3K 次
松下面包机版北海道面包的做法步骤图

小红书上 @小墙zz 的方子,即使快速面包程序也软软的很好吃。记录一下。

用料  

耐高糖酵母 3克
黄油 20克
高筋面粉 250克
牛奶 45克
鸡蛋 55克
淡奶油 70克
2克
30克

松下面包机版北海道面包的做法  

  1. 上述原料加面包桶选择庞多米面包程序或者快速面包程序。

  2. 面包取出放至温热,罩起来使之回软。

小贴士

夏天液体材料需要用冰箱冷藏过的。

另有配方2如下,两个都做过,感觉差别不大。

以下材料单位:克
冰鸡蛋 50
淡奶油 100
牛奶 40
炼乳 16
高筋面粉 250
白糖 28
盐 2
黄油 15
耐高糖酵母 3

#北海道 #松下 #面包 #面包机
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